札幌」カテゴリーアーカイブ

札幌発祥!シメパフェとは?

 シメパフェ

飲み会の後、〆のラーメンを食べる方はたくさんいらっしゃることでしょう。

栄養過多になるので、あまりオススメしませんww

さて、〆のパフェを食べに行く方はいるでしょうか?

これは「シメパフェ」とよばれ、札幌の食文化としてじわじわ広がってきています。

続きを読む

札幌からすすきのを一直線に結ぶ地下街

 さっぽろテレビ塔

北海道最大の都市・札幌は、名古屋に次ぐ全国4位(東京特別区は除く)の市であり、日本有数の地方都市です。

明治以降、開発が進み、計画的に整備された都市です。

地上の道路網とともに、地下の道路網も整備されているのが札幌です。

今回は、札幌の地下街にスポットを当ててみたいと思います。

地下街がテーマなのになぜか地上の写真を使っていることをお許しくださいw

続きを読む

「カツゲン」という飲み物を知ってますか? 北海道で愛されて半世紀

 

北海道はグルメの宝庫。

お寿司、ラーメン、ジンギスカン・・・

ここで少し視点を変えて、コンビニやスーパーの品ぞろえに目を向けると、北海道限定の飲み物が販売されています。

その一つが「カツゲン」。

北海道以外にお住まいの方には??ですが、今回は、「カツゲン」について紹介します。

続きを読む